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Sänger Räucherlauge (Aal)

Ausreichend für 10 Liter Wasser. Anwendung: Räuchergut ca 10 – 12 Stunden einlegen. Zur besseren Gechmacksentfaltung der Kräuter, Lauge mit 1- 2 Liter Wasser aufkochen und ziehen lassen. Anschließend mit dem restlichen kalten Wasser auffüllen. Räuchergut erst nach dem Abkühlen in die Lauge geben. Natürliche Gewürze, Salz und Wacholderbeeren. Ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker. Inhalt: 700 g.